Время:
Новых сообщений: Нет
Вы на форуме дней
Ваша группа: Гость
Ваш IP: 18.117.75.53
Logical-Portal — молодежный портал со своей изюминкой, каждый сможет найти что-то интересное и полезное для себя, например наш форум общения с которым вам обязательно нужно ознакомиться.
  • Страница 1 из 1
  • 1
Пицца с домашней колбасой
Сообщение оставлено 02.12.2011 в 15:19:41 | Сообщение #1


Если вам доводилось пробовать домашнюю свиную колбасу, попробуйте сделать с ней пиццу, отличная получается комбинация, вкус просто изумительный.

Ингредиенты:
Мука – 1 чашка.
Колбаса – 100гр.
Томатный соус – 100гр.
Лук – 1шт.
Чеснок – 5-7 зубчиков.
Сыр твердый – 100гр.
Дрожжи – 10гр.
Соль, перец по вкусу.

Приготовление:

В кипяченую теплую воду (150гр.) добавить соль, дрожжи, все хорошо перемешать, чтобы дрожжи полностью растворились.

Вылить эту смесь в муку и замесить не тугое тесто, накрыть его полотенцем и поставить в теплое место на один час.

Пока тесто подходит, можно заняться приготовлением соуса для пиццы. Разогрейте сковороду, влейте масло и добавьте мелко резаный чеснок.

Буквально через минуту добавьте резаный лук.

Как только лук станет прозрачным, добавляйте соус.

Посолите, добавьте воды, чтобы соус был жидким, оставьте чтобы он остыл.

Раскатайте тонко тесто и выложите на противень, сверху намажьте соус.

Разложите тонко резаную колбасу.

Сверху посыпьте сыром.

Запекать пиццу в духовке при температуре 220 градусов 15-20 минут, подавать горячей.
 
 
   
Сообщение оставлено 02.12.2011 в 19:17:05 | Сообщение #2
-Sk1F-, Оо.пица- пица - пица . вкусняшщка , няшка tongue
Обожаю пицу , аа. завтра у шухрада , в забегаловке куплю - запитоню на учёбе :)
 
 
   
Сообщение оставлено 02.12.2011 в 21:39:45 | Сообщение #3
Выглядит не очень (
 
 
   
Сообщение оставлено 02.12.2011 в 22:44:12 | Сообщение #4
foreest, это лишь на первый взгялд , фото нечего не значит . а вот вкус - и качество , более того. :)
 
 
   
Сообщение оставлено 02.12.2011 в 22:54:14 | Сообщение #5
Quote (foreest)
Выглядит не очень (

Да да sad
 
 
   
Сообщение оставлено 02.12.2011 в 23:04:57 | Сообщение #6
Coffe, я могу сам лучше зделать)
 
 
   
Сообщение оставлено 02.12.2011 в 23:45:41 | Сообщение #7
-Sk1F-, колбасу не надо такими здоровыми кусками класть, лучше на кубики разрезать и постораться чтобы не сгорела, как на картинке
 
 
   
Сообщение оставлено 03.12.2011 в 14:24:08 | Сообщение #8
R1cH, насчет колбасы +1)) Я сегодня может выложу как делаю я пиццу )
 
 
   
Сообщение оставлено 03.12.2011 в 18:32:34 | Сообщение #9
Умею делать, причем много и разных. По выходным делаю всегда :P
 
 
   
Сообщение оставлено 09.12.2011 в 13:44:03 | Сообщение #10
согласен с вами) лучше мелкими кусочками)
могу выложить рецепт моего приготовления пиццы)
 
 
   
Сообщение оставлено 10.12.2011 в 16:17:21 | Сообщение #11
Давно уж люди не используют домашние продукты, им только бы с магазина всё.
Спасибо, довольно интересная тема smile
 
 
   
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:
 
Графика от: Megas, GraFOS | Дизайн сверстал E.A.
Хостинг от uCoz
Яндекс.Метрика