Время:
Новых сообщений: Нет
Вы на форуме дней
Ваша группа: Гость
Ваш IP: 3.128.95.199
Logical-Portal — молодежный портал со своей изюминкой, каждый сможет найти что-то интересное и полезное для себя, например наш форум общения с которым вам обязательно нужно ознакомиться.
  • Страница 1 из 1
  • 1
Торт "С днем рождения, Толя"
Сообщение оставлено 30.12.2011 в 17:16:40 | Сообщение #1

Торт "С днем рождения, Толя"




Торт "С днем рождения, Толя"

Ингредиенты:
Для торты:
Мука - 355 г
Разрыхлитель - 1 столовая ложка
Соль - 1/2 чайной ложки
Молоко - 225 мл
Ванилин - 2 чайных ложки
Сахарная пудра - 400 г
Сливочное масло - 225 г
Яйцо - 4 шт
Пищевой краситель (фиолетового цвета)
Джем (черная смородина)

Для глазури:
Сахарная пудра - 500 г
Сливочное масло - 275 г
Соль - по вкусу
Декоративная обсыпка
Духовку нагрейте до 180°C и смажьте форму для выпекания маслом (диаметр - 20 см). Форму застелите бумагой для выпечки и присыпьте мукой.
Смешайте муку, разрыхлитель и соль в миске. В другой миске смешайте молоко и ванилин.
Миксером взбейте сливочное масло с сахаром до воздушного состояния. Вбейте яйца, взбивая после каждого добавления. По-этапно и по-очередно добавляйте молочную и мучную смесь в миксер, взбивая после каждого добавления.Взбейте до однородной воздушной массы.
Тесто разделите на 5 частей и разлейте в разные миски.
Тесто для одного коржа оставьте белым. В остальные добавляйте пищевой краситель, увеличивая яркость в каждом новом корже. Тесто с каждый цветом хорошенько размешайте. Должно получится 5 разных оттенков.
Каждый корж выпекайте около 15-20 минут.Для глазури взбейте масло комнатной температуры с сахарной пудрой до воздушного состояния (соль - по вкусу).Остывшие коржи выкладывайте, промазывая джемом или глазурью (тогда надо приготовить ее больше)между слоями.
Сверху весь торт промажьте глазурью и тщательно посыпьте конфетти. Поставьте в холодильник минут на 15.
С днем рождения!
 
 
   
Сообщение оставлено 30.12.2011 в 17:33:27 | Сообщение #2
Вау , такова я ещё не видел , очень большой и очень красивый)
 
 
   
Сообщение оставлено 30.12.2011 в 18:00:17 | Сообщение #3
Quote
такова я ещё не видел ,
Да
 
 
   
Сообщение оставлено 30.12.2011 в 18:50:59 | Сообщение #4
Quote (DIMITRID)
Пищевой краситель (фиолетового цвета)

можно на что нибудь заменить?
 
 
   
Сообщение оставлено 30.12.2011 в 19:38:34 | Сообщение #5
выглядит аппетитно
попробую может joyful
 
   
Сообщение оставлено 03.01.2012 в 12:19:03 | Сообщение #6
ого внутри ваще красиво выглядит:))))
 
Sels not . k/B/ savel` slavka

Я вернулся на LP :)
 
   
Сообщение оставлено 03.01.2012 в 13:26:40 | Сообщение #7
классно=)ваще супер
 
 
   
Сообщение оставлено 03.01.2012 в 13:56:55 | Сообщение #8
Ммммм..ВКуснятина))
 
 
   
Сообщение оставлено 03.01.2012 в 17:38:00 | Сообщение #9
Как html таблица цветов выглядит внутри,ну а поел б я его с удовольствием наверно grin
 
 
   
Сообщение оставлено 03.01.2012 в 17:42:30 | Сообщение #10
Классный тортик :)
 
 
   
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:
 
Графика от: Megas, GraFOS | Дизайн сверстал E.A.
Хостинг от uCoz
Яндекс.Метрика