Logical-Portal — молодежный портал со своей изюминкой, каждый сможет найти что-то интересное и полезное для себя, например наш форум общения с которым вам обязательно нужно ознакомиться.
Вкусный куриный шашлык с ананасами в соевом соусе с медом, можно приготовить и дома - на шпажках, и на мангале на шампурах.
Ингредиенты: куриное филе - 400 г консервированные или свежие ананасы - 300 г соевый соус - 0,5 ст. мед - 3 ст.л. сок 1 лимона или 1-2 ст.л. уксуса чеснок - по желанию
Приготовление:
Если шашлык будет готовиться на деревянных шпажках - замочить шпажки в воде на 30-40 минут.
Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
Соевый соус перемешать с медом, соком лимона, соль-перец - по вкусу. По желанию можно добавить чеснок или другие пряности.
Мясо залить маринадом и поместить на 20-30 минут в холодильник.
Кольца ананаса нарезать на кусочки.
Нанизать маринованное куриное филе на шпажки, чередуя с кусочками ананаса.
Обжаривать шашлык на обычной сковороде или сковороде-гриль до готовности, постоянно переворачивая - мед имеет свойство подгорать! Такой шашлык можно приготовить и в духовке, смазав форму для выпечки маслом, - около 30 минут.
Вкусный куриный шашлык с ананасами в соевом соусе с медом, можно приготовить и дома - на шпажках, и на мангале на шампурах.
Ингредиенты: куриное филе - 400 г консервированные или свежие ананасы - 300 г соевый соус - 0,5 ст. мед - 3 ст.л. сок 1 лимона или 1-2 ст.л. уксуса чеснок - по желанию
Приготовление:
Если шашлык будет готовиться на деревянных шпажках - замочить шпажки в воде на 30-40 минут.
Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
Соевый соус перемешать с медом, соком лимона, соль-перец - по вкусу. По желанию можно добавить чеснок или другие пряности.
Мясо залить маринадом и поместить на 20-30 минут в холодильник.
Кольца ананаса нарезать на кусочки.
Нанизать маринованное куриное филе на шпажки, чередуя с кусочками ананаса.
Обжаривать шашлык на обычной сковороде или сковороде-гриль до готовности, постоянно переворачивая - мед имеет свойство подгорать! Такой шашлык можно приготовить и в духовке, смазав форму для выпечки маслом, - около 30 минут.
