Время:
Новых сообщений: Нет
Вы на форуме дней
Ваша группа: Гость
Ваш IP: 18.191.237.228
Logical-Portal — молодежный портал со своей изюминкой, каждый сможет найти что-то интересное и полезное для себя, например наш форум общения с которым вам обязательно нужно ознакомиться.
  • Страница 1 из 1
  • 1
Куриное филе в томате и спагетти на гарнир
Сообщение оставлено 30.11.2011 в 10:30:02 | Сообщение #1

300-500 грамм куриного филе;


2-3 столовые ложки томатной пасты;

специи(сушеный зеленый лук, укроп, черный молотый перец);

1-2 столовые ложки растительного масла для жарки;

соль - по вкусу.


Филе


Хочу предложить очень быстрый и вкусный рецепт приготовления куриного филе, который практически не требует соблюдения пропорций. Здесь можно использовать любые специи, например - итальянские травы, но мне хотелось более-менее естественного вкуса. Такое филе просто отлично "смотрится" со спагетти, но и с рисом или картошкой было бы весьма неплохо. Обычно я готовлю нечто подобное дня на два-три для себя одной по будням, когда муж на работе.


Процесс приготовления:



























1.Куриное филе размораживаем, моем и нарезаем средними кусочками. Выкладываем на сковороду с разогретым растительным маслом, солим и посыпаем специями. Филе
2. Жарим филе до тех пор, пока не испарится влага. Филе
3. Чуть поджаренное филе заливаем кипящей водой примерно наполовину высоты наших кусочков, добавляем томатную пасту и размешиваем. Филе
4. Накрываем крышкой и даем протушиться около 5 минут. Крышка
5. Отвариваем спагетти по инструкции, указанной на упаковке. Я всегда использую макаронные изделия твердых сортов, поэтому после того, как они сварились, даю им постоять 5 минут в воде, накрыв крышкой. После этого воду сливаю. Теперь выклдываем на тарелку спагетти, сверху - куриное филе в томтае, и наслаждаемся простой и вкусной пищей. Ее еще и полезной назвать можно:) Спагетти

Приятного аппетита!

 
 
   
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:
 
Графика от: Megas, GraFOS | Дизайн сверстал E.A.
Хостинг от uCoz
Яндекс.Метрика