Время:
Новых сообщений: Нет
Вы на форуме дней
Ваша группа: Гость
Ваш IP: 18.218.75.58
Logical-Portal — молодежный портал со своей изюминкой, каждый сможет найти что-то интересное и полезное для себя, например наш форум общения с которым вам обязательно нужно ознакомиться.
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум общения - Logical-portal » Разговоры на разные темы » Обыденная жизнь » Чебуреки "По русски"
Чебуреки "По русски"
Сообщение оставлено 25.12.2011 в 12:21:30 | Сообщение #1

Изображение

Для теста:
1кг муки
400мл молока
2 чайных ложки соли
2 яйца
сахар на любителя (я делаю без сахара)
4ст.ложки растительного масла

Начинка
свинно-говяжий фарш
соль, перец по вкусу
лука побольше
петрушка и укроп
все ингридиенты хорошо перемешать

Способ приготовления

замешиваем тесто,у меня это делает кухонный комбайн, и дать ему отлежаться примерно один час.

Изображение

раскатываем его жгутом и нарезаем кусочками (размер выбирайте сами).

Изображение

раскатываем лепешки из нарезанных кусочков

Изображение

на одну половинку кладем фарш, прикрываем другой половинкой и немножко приминаем

Изображение

края соединяем между собой при помощи вилки

Изображение

жарить в хорошо разогретом растительном масле примерно 5 минут с каждой стороны

Изображение

вытащить из сковороды , положить на бумажную салфетку, чтобы стек лишний жир.

приятного аппетита!

Изображение
 
 
   
Сообщение оставлено 25.12.2011 в 13:21:43 | Сообщение #2
у меня мама недавно делала
 
Друзья - slavka_slv,Apple_bulkin
 
   
Форум общения - Logical-portal » Разговоры на разные темы » Обыденная жизнь » Чебуреки "По русски"
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:
 
Графика от: Megas, GraFOS | Дизайн сверстал E.A.
Хостинг от uCoz
Яндекс.Метрика